Гостиничный бизнес

Гостиничный бизнес

  • В этом году проект «АРТ-Личность» впервые запустил цикл программ «Узнать за пять встреч». В отличие от фундаментальной программы по бизнесу, которая рассчитана на длительное изучение основ предмета, эти программы короткие и более точечные –  подростки знакомятся с различными сегментами рынка и одновременно смотрят на них с точки зрения ведения бизнеса и профессии.
  • Вести программу мы пригласили Михаила Веричева. Михаил в гостиничном бизнесе уже 15 лет, и знает работу отеля досконально. Он принимал участие в открытии гостиниц международных сетей, таких как Accorgroup и IntercontinentalHotels&Resorts, долгое время работал в Гранд Отель Европа, гостинице, шесть раз удостоенной престижной награды «Пятизвездный Алмаз».
  • Кроме теоретических материала, участникам было предложено решать практические задачи – кейсы, были и  домашние задания. Также ребята побывали в двух отелях – «Новотель» и «Park Inn», где с ними встретились профессионалы. Разговор, конечно, шел взрослый – о бизнесе.
  • В качестве финальной работы всем участникам было предложено сделать презентации об отелях. Работы получились разные. Одна была посвящена концепции городского отеля, вторая – хостелу, где упор делался на оказание дополнительных услуг, третья работа представляла клубный отель в центре города.
  • Все три презентации получили высокую оценку преподавателя.